自“淄博燒烤”走紅后，安徽蚌埠的“皖C三件套”亦成為不少美食愛好者追捧的對(duì)象。在5月19日至23日舉行的蚌埠市文化旅游美食節(jié)之龍蝦啤酒節(jié)中，人們紛紛“嘗鮮”當(dāng)?shù)靥厣男↓埼r、冰酒釀和燒餅夾里脊。期間，中微微元的益生菌產(chǎn)品成為“皖C三件套”的第四件搭配：食客盡享美食之后維護(hù)腸道健康的優(yōu)先選項(xiàng)。
（億而悠活性液體益生菌）
【小題】“皖C三件套”喚醒蚌埠“小龍蝦記憶”
在“皖C三件套”中，對(duì)蚌埠而言意義最不同尋常的當(dāng)屬小龍蝦。據(jù)了解，蚌埠是中國(guó)較早讓小龍蝦走上餐桌的地方，在小龍蝦尚未在全國(guó)普及時(shí)，蚌埠人就用“鹵味小龍蝦”贏得了眾多美食愛好者的味蕾。小龍蝦蓋飯、小龍蝦包子、小龍蝦燒烤、小龍蝦火鍋、小龍蝦披薩等“小龍蝦+”美食更是層出不窮。
在蚌埠，小龍蝦不僅爬上餐桌，還走向了種養(yǎng)、深加工、電商等領(lǐng)域，開啟了小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展新時(shí)代。近年來，蚌埠以小龍蝦為主角的各類節(jié)日悄然興起，讓小龍蝦成為這座城市美食文化品牌之一。
（配活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)圖）
（配小龍蝦圖）
在本屆文化旅游美食節(jié)中，小龍蝦就作為“重頭戲”被外界矚目。期間，不僅有大量游客涌向“首屆龍蝦嗨玩節(jié)”，主辦方還舉辦“龍蝦節(jié)音樂會(huì)”，眾多網(wǎng)絡(luò)歌手、本土樂團(tuán)將云集與此，帶人們感受不一樣的蚌埠。此外，在龍蝦市集中，數(shù)十家龍蝦商戶將讓游客嘗遍蚌埠龍蝦,“千人龍蝦宴”“免費(fèi)吃龍蝦”“釣蝦大賽”等諸多活動(dòng)亦精彩紛呈，深度喚醒人們的蚌埠“小龍蝦記憶”。
（配活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)圖）
（配小龍蝦圖）
【小題】益生菌產(chǎn)品受關(guān)注凸顯國(guó)人飲食健康意識(shí)提升
本屆美食節(jié)中，在“皖C三件套”火爆的同時(shí)，中微微元的展臺(tái)同樣吸引游客駐足。在品嘗美食之余，不少游客選擇益生菌產(chǎn)品“億而悠”保護(hù)腸道，解飽嘗美食的“后顧之憂”。
（配近景中微微元展臺(tái)圖）
中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)免疫學(xué)博士、曾任中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院生物學(xué)研究所副研究員的劉紅巖介紹稱，億而悠活性液體益生菌添加9種益生菌菌株，通過納米顆粒緩釋技術(shù)，將益生菌營(yíng)養(yǎng)液壓縮為納米顆粒，緩慢釋放給益生菌食用，保證菌種的營(yíng)養(yǎng)供給，在經(jīng)過長(zhǎng)期發(fā)酵，鍛煉益生菌菌株，讓其始終維持高活性狀態(tài)，保證出廠時(shí)每一瓶都包含100億活菌。
（配億而悠圖）
中微微元生物科技有限公司董事長(zhǎng)高倩稱，中微微元將充分發(fā)揮科研力量、菌種質(zhì)量與數(shù)量的企業(yè)優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)以全民健康需求為導(dǎo)向，持續(xù)解鎖安全、健康、創(chuàng)新的產(chǎn)品。
分析人士認(rèn)為，益生菌產(chǎn)品之所以受到關(guān)注，與國(guó)人健康意識(shí)提升無不關(guān)系。益生菌對(duì)腸道健康的重要作用已獲普遍認(rèn)可。在中微微元這樣的高科技微生物企業(yè)的加持下，蚌埠文化旅游美食節(jié)有了更多健康元素，在傳遞美食“皖C三件套”蘊(yùn)含的蚌埠文化同時(shí)，又傳播了健康理念，將實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
（配美食節(jié)圖）
（配美食節(jié)圖）
