隨著國民健康意識的覺醒,消費者對健康飲食也表現(xiàn)出了更高的需求,反映在日常牛奶飲用層面,是對牛奶營養(yǎng)價值的更高標準和對牛奶功能多元化的期待。據(jù)《2022科學飲奶趨勢洞察報告》*顯示,消費者飲奶趨勢其中一個關鍵詞為「牛奶加法」,即對牛奶的需求除補充蛋白質(zhì)和鈣的營養(yǎng)之外,有更多功能和場景應用的期待。

*在國民健康意識升級的現(xiàn)狀下,為精準把握消費者飲奶需求,提供更合適國人的牛奶產(chǎn)品,三只小牛聯(lián)合丁香醫(yī)生發(fā)布《2022科學飲奶趨勢洞察報告》,對3萬多名飲奶用戶進行調(diào)研分析,發(fā)現(xiàn)國民飲奶需求升級的6大趨勢:選牛優(yōu)先、蛋白升級、補鈣進階、輕零生活、腸胃友好、牛奶加法。

作為功能牛奶新標桿品牌,三只小牛一直以消費者需求為中心,想消費者之想,深挖飲奶專屬需求,開啟“科學飲奶計劃”,為消費者定制個性化功能牛奶。三只小牛發(fā)現(xiàn)隨著社會節(jié)奏加快、生活壓力增大,失眠已逐漸成為國民的普遍痛點,據(jù)中國睡眠研究會調(diào)查顯示,我國有超3億人存在睡眠障礙,每個夜晚總是在床上輾轉反側,順利入睡成了一項“考驗”。

為更好為睡眠障礙人群定制專屬功能牛奶產(chǎn)品,提供有效的睡前幫助,三只小牛招募了1000名“試睡員”圍繞“睡眠問題”開展調(diào)研訪問,最終形成《2022三只小牛睡眠健康觀察報告》。

【誰在關心睡眠問題?】

睡眠問題已經(jīng)不屬于某類特定人群,各行各業(yè)、從小到老都開始更加注重睡眠。相比于男性的“沒心沒肺”,女性“心事壓抑”更容易失眠,占比高達76.9%,面對倒頭就睡的老公/男朋友,不由心生羨慕。從年齡方面看,20-35歲的年輕群體占所有受訪者的81%,作為社會的中流砥柱,在“早晨靠咖啡續(xù)命,深夜對天花板嘆氣”的循環(huán)中,睡眠狀況日漸惡化。

【他們睡得到底怎么樣?】

關于睡眠的自由,從來不是想不睡的時候就不睡——而是想睡著的時候就睡著。難以擺脫的壓力和長期的習慣性熬夜成為導致睡眠障礙的“罪魁禍首”, 是受訪者中是比例最高的兩個失眠原因。

睡眠障礙的主要現(xiàn)象則是入睡困難和易醒早醒,分別占據(jù)56.7%和47.86%。

【失眠人群的飲奶認知與習慣】

失眠人群對牛奶普遍持友好態(tài)度,但尚未完全養(yǎng)成堅持飲奶的好習慣。超過9成人群會在日常生活中補充牛奶,堅持飲用一年以上的人群只有59%,剛過半數(shù)。選擇飲奶的時段上,大多選擇在早餐前后飲用,也有20.3%的人選擇睡前飲用,已有相當一部分人認同睡前喝牛奶對睡眠有益。

【一款優(yōu)質(zhì)睡眠牛奶會帶來有益效果嗎?】

本次調(diào)研活動中,三只小牛也為1000名“試睡員”提供了能舒緩安神的功能牛奶產(chǎn)品「睡前30分」,其中每包牛奶添加有307mg天然成分GABA(γ-氨基丁酸)。牛奶本身富含色氨酸,可以調(diào)整大腦的神經(jīng)遞質(zhì),加入GABA后更能舒緩神經(jīng)。收到三只小牛睡前30分牛奶后,有80%的飲用者在飲用一段時間后表示對睡眠障礙改善具有一定的效果。受訪者感受到最明顯的改善是“入睡更快、易醒得到改善以及睡眠質(zhì)量變好”。

專家倡議:科學飲奶,喝出好睡眠

睡眠障礙作為難以解決的“老大難”問題,選擇適合自己的產(chǎn)品至關重要。中國睡眠研究理事會成員郭兮恒教授提示,“生活壓力、作息不規(guī)律等都會導致睡眠障礙,睡前飲用含GABA成分的牛奶,可安神解壓,提升睡眠質(zhì)量。”三只小牛睡前30分牛奶作為入睡前的“神器”,既能補充蛋白質(zhì)營養(yǎng),又能通過GABA提升睡眠質(zhì)量,是睡眠障礙人群的不錯選擇。

探索專屬需求 打造功能牛奶新標桿

在國民飲奶需求升級的趨勢下,補充單純的蛋白質(zhì)和鈣營養(yǎng)已經(jīng)不能滿足消費者需求,為用戶專屬痛點提供精準解決方案才是關鍵。三只小牛作為功能牛奶的創(chuàng)新者與領導者,一直不斷探索多元的功能牛奶,堅持「科學養(yǎng)?！巩a(chǎn)好奶,創(chuàng)新融合「科學成分」做好產(chǎn)品。

作為17年專注養(yǎng)好牛的牛奶品牌,三只小牛掌握「科學養(yǎng)?！购诵目萍?堅持喂養(yǎng)“品種好、吃得好、住得好、身體好、心情好”的“五好奶牛”,飼喂標準符合214項國家奶牛福利標準。同時還建立了全鏈條原奶檢測標準,全程24小時GPS監(jiān)控、運輸過程全程錄像監(jiān)控、工廠全方位360度監(jiān)測,符合 173項原奶國際標準檢測,這讓三只小牛的原奶品質(zhì)優(yōu)于歐盟標準,并且連續(xù)九年獲得世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎。

在「科學成分」方面,三只小牛利用牛奶“水脂雙溶”的特性,作為更多營養(yǎng)和功能成分的載體,以達到不同的健康改善目的。除了專為睡眠障礙人群設計的睡前30分牛奶,三只小牛在近期上市的0乳糖軟牛奶,專為乳糖不耐受人群設計,用創(chuàng)新EHT酶水解技術祛除乳糖,可以說是適合國人的“第二種牛奶”,這些都是三只小牛對功能牛奶不斷探索的重磅成果。

牛奶作為日常生活中優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)補充來源,普及科學飲奶知識,更好地幫助國民建立科學飲奶認知和習慣,是三只小牛作為乳企的責任。目前,三只小牛正在聯(lián)合國內(nèi)專業(yè)健康生活方式平臺丁香醫(yī)生發(fā)起科學飲奶倡議行動,幫助國人科學選擇適合自己的牛奶及飲奶方式。未來,三只小牛還將持續(xù)深挖消費者專屬飲奶需求,堅持科學選牛+科學成分+科學飲奶模式,積極研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品,為國人打造可滿足更多個性需求的功能牛奶產(chǎn)品,樹立功能牛奶新標桿。